#67 – der Traum vom eigenen Café

Was sollte man bei der Eröffnung beachten?
Einige meiner Kunden und auch ich selbst haben schonmal darüber nachgedacht ein Café zu eröffnen. Einen Raum zu schaffen, wo Menschen sich wohlfühlen und auftanken können. Gleichzeitig seine eigenen Werte, kulinarische Vorlieben und Deko-Ideen zu verwirklichen. Mein heutiger Gast Cara hat diesen Traum auch umgesetzt und ist damit ziemlich erfolgreich. Was muss man alles bei der Caféeröffnung beachten? Welche Schwierigkeiten hat sie auf dem Weg erlebt? Was hat sie aus der Corona-Zeit gelernt? Das und mehr erfährst du in dieser Folge von Cara.

Weitere Infos und Links:
* Das Café Hase ist in der Triebelstraße 21 in Aachen.
* Das FUCHS liegt in der Oppenhoffallee 2 in Aachen.
* Mehr über den Aachener Gründungswettbewerb findest du hier.
* Dieses Interview wurde am 04.11.2021 aufgenommen.

Teile diesen Beitrag

Dir gefällt diese Folge? Dann abonniere diesen Podcast!